Différence entre l'alpha et l'acide bêta-aminé
Le Différence clé entre Alpha et Beta Amino acide est que les acides aminés alpha ont un groupe d'acide carboxylique et un groupe amine sur les atomes de carbone adjacents, tandis que dans les acides aminés bêta, le groupe amine est attaché à l'atome de carbone secondaire du groupe acide carboxylique.
Les acides aminés alpha et bêta sont deux formes d'acides aminés. Un acide aminé est une molécule organique, et c'est le bloc de construction des protéines. Par conséquent, les molécules d'acides aminés alpha et bêta agissent comme les unités répétitives des protéines.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les acides aminés
3. Que sont les acides aminés alpha
4. Que sont les acides bêta-aminés
5. Alpha vs acide aminé bêta sous forme tabulaire
6. Résumé - Alpha vs Beta Amino Acid
Que sont les acides aminés?
Un acide aminé est une molécule organique, et c'est le bloc de construction des protéines. Un acide aminé contient essentiellement un groupe amine (-nh2), groupe carboxylique (-COOH), groupe alkyle (-r) et atome d'hydrogène (-H) attaché au même atome de carbone central. Par conséquent, les éléments chimiques dans un acide aminé sont le carbone, l'hydrogène, l'oxygène et l'azote. Parfois, il y a aussi du soufre.
Si le groupe amine et le groupe carboxylique de l'acide aminé sont attachés au premier atome de carbone de la chaîne de carbone, nous l'appelons un acide aminé alpha. Souvent, le terme acide aminé se réfère aux acides aminés alpha car ils sont abondants. Il y a 22 acides aminés impliqués dans la formation des protéines. Nous les appelons «acides aminés protéinogènes."
Que sont les acides aminés alpha?
Les acides aminés alpha sont des éléments constitutifs des protéines, et ces molécules ont leurs groupes d'acide carboxylique et les groupes d'amine sur des atomes de carbone adjacents. Nous pouvons identifier 20 acides alpha aminés naturels qui sont utiles pour les cellules afin de synthétiser. Nous pouvons diviser ces 20 acides aminés en sous-catégories en fonction de la chaîne alkyle dans la molécule d'acide aminé. Ces catégories comprennent des chaînes latérales non polaires, des chaînes latérales polaires, des chaînes latérales acides et des chaînes latérales de base dans les acides aminés alpha.
Figure 01: Acides aminés alpha
Des exemples d'acides aminés alpha contenant des chaînes latérales non polaires comprennent la glycine, l'alanine, la valine, la leucine, l'isoleucine, la méthionine, la proline, la phénylalanine et le tryptophane. Les exemples d'acides aminés alpha avec des chaînes latérales polaires comprennent l'asparagine, la glutamine, la sérine, la thréonine, la tyrosine et la cystéine. Ces acides aminés impliquent généralement des liaisons hydrogène. Les exemples d'acides aminés alpha avec des chaînes latérales acides comprennent l'acide aspartique et l'acide glutamique, tandis que les exemples d'acides aminés alpha avec des chaînes latérales de base comprennent la lysine, l'arginine et l'histidine. Ces acides aminés se produisent généralement dans le site actif des enzymes et impliquent une liaison hydrogène et dans la réactivité acide / base.
Que sont les acides bêta-aminés?
Les acides aminés bêta sont des éléments constitutifs des protéines, et ces molécules ont des groupes d'acide carboxylique et des groupes d'amine sur les atomes de carbone secondaires.
Figure 02: acide amino bêta
En d'autres termes, l'acide bêta-aminé a son groupe amine séparé du groupe d'acide carboxylique à travers un atome de carbone, contrairement aux acides aminés alpha où les deux groupes fonctionnels se trouvent sur les atomes de carbone adjacents. Cet atome de carbone secondaire est également nommé carbone bêta, le conduisant à être nommé acide bêta-aminé.
Qu'est-ce que le DIfFerence entre Alpha et Beta Amino UNcid?
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Il existe deux types majeurs car les acides aminés alpha et les acides aminés bêta et les acides aminés alpha sont les formes les plus courantes. La principale différence entre l'acide alpha et bêta-acide aminé est que les acides aminés alpha ont des groupes d'acide carboxylique et des groupes amine sur les atomes de carbone adjacents tandis que dans les acides aminés bêta, le groupe amine est attaché aux atomes de carbone secondaires du groupe d'acide carboxylique.
L'infographie suivante tabule les différences entre l'alpha et l'acide bêta-aminé.
Résumé - Alpha vs Beta Amino Acid
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Il existe deux types principaux en tant qu'acides aminés alpha et acides bêta-aminés. La principale différence entre l'acide aminé alpha et bêta est que les acides aminés alpha ont des groupes d'acide carboxylique et des groupes amine sur les atomes de carbone adjacents, tandis que dans les acides aminés bêta, le groupe amine est attaché à l'atome de carbone secondaire du groupe d'acide carboxylique. De plus, les acides alpha-aminés sont la forme la plus courante.
Référence:
1. «Acide bêta-aminé." Un aperçu | Sujets ScienceDirect.
Image gracieuseté:
1. «Alpha-amino-acid-général-2d» par Benjah-BMM27 - propre travail (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Formule de bêta-acide V3» par Jü - Propre travaux (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
