Quelle est la différence entre l'orthophosphate et le polyphosphate
Le différence clé entre l'orthophosphate et Le polyphosphate est que l'orthophosphate ne contient qu'une seule unité de phosphate, tandis que le polyphosphate contient plusieurs unités de phosphate.
L'orthophosphate et le polyphosphate sont des composés de sel inorganiques. Nous pouvons distinguer ces deux composés de leur structure chimique: en fonction du nombre d'unités de phosphate dans la structure chimique.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'orthophosphate
3. Qu'est-ce que le polyphosphate
4. Orthophosphate vs acide polyphosphate sous forme tabulaire
5. Résumé - Orthophosphate vs polyphosphate
Qu'est-ce que l'orthophosphate?
Le terme orthophosphate peut être défini comme tout sel ou ester d'acide orthophosphorique. Lorsque les ions H + sont perdus de l'acide orthophosphorique, un anion orthophosphate est formé. La formule chimique de l'anion orthophosphate est -po4-3 , et sa masse molaire est de 94.97 g / mol.
Figure 01: Apparition d'une unité de phosphate
Nous nommons généralement cet anion comme un anion phosphate parce que l'orthophosphate est le plus simple parmi les membres de la série phosphate. De plus, nous pouvons l'appeler monophosphate car il se compose d'une unité de phosphate. D'autres membres de la série Phosphate ont deux ou plusieurs unités de phosphate.
Lorsque vous envisagez les applications de l'orthophosphate, c'est un inhibiteur de corrosion courant qui est utile pour les fournisseurs d'eau afin d'empêcher les tuyaux de plomb de lixiviation.
Qu'est-ce que le polyphosphate?
Le terme polyphosphate est utilisé pour les sels ou les esters d'oxyanions polymères qui sont formés à partir d'unités structurelles de phosphate tétraédrique. Ces unités structurelles sont liées entre elles en partageant des atomes d'oxygène. Habituellement, ces composés de sel ont tendance à adopter une structure d'anneau linéaire ou cyclique.
Figure 02: Structure chimique de l'acide polyphosphorique
Deux composés de polyphosphate communs comprennent l'ADP et l'ATP. Ces composés sont importants dans le stockage d'énergie. Il existe différents polyphosphates qui ont des applications différentes dans la séquestration minérale dans les eaux municipales. De plus, les polyphosphates sont utiles dans l'industrie alimentaire en tant qu'additifs alimentaires sous le numéro E 452.
Lorsque vous envisagez la formation et la synthèse des sels de polyphosphate, nous pouvons les produire par la polymérisation des dérivés d'acide phosphorique. En règle générale, cette polymérisation commence par deux unités de phosphate qui se réunissent dans une réaction de condensation. Cette réaction de condensation est généralement un équilibre.
De plus, les composés de polyphosphate sont des bases faibles. Il y a une paire d'électrons solitaires sur un atome d'oxygène. Cette paire d'électrons solitaires peut être donnée à un ion hydrogène ou à un ion métallique à travers une interaction de base Lewis Acid-Lewis.
Quelle est la différence entre l'orthophosphate et le polyphosphate?
Le terme orthophosphate peut être défini comme tout sel ou ester d'acide orthophosphorique tandis que le terme polyphosphate est utilisé pour les sels ou les esters d'oxyanions polymères qui sont formés à partir d'unités structurelles de phosphate tétraédrique. Nous pouvons distinguer les composés orthophosphate des composés de polyphosphate de leur structure chimique. La principale différence entre l'orthophosphate et le polyphosphate est que l'orthophosphate ne contient qu'une seule unité de phosphate, tandis que le polyphosphate contient plusieurs unités de phosphate.
Habituellement, les orthophosphates sont de petites molécules car il y a une unité de phosphate par molécule. Mais les polyphosphates sont des molécules plus grandes que les orthophosphates car il y a plus d'une unité de phosphate par molécule. De plus, l'orthophosphate est un inhibiteur de la corrosion commun qui est utilisé par les fournisseurs d'eau pour empêcher les tuyaux de plomb de lixiviation, tandis que le polyphosphate a plusieurs utilisations, y compris son rôle d'agent épaississant dans l'industrie alimentaire, l'utilisation dans les systèmes de traitement de l'eau, etc.
Le tableau suivant résume la différence entre l'orthophosphate et le polyphosphate sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Orthophosphate vs polyphosphate
L'orthophosphate et le polyphosphate sont des composés de sel inorganiques. Nous pouvons distinguer ces deux composés de leur structure chimique, en fonction du nombre d'unités de phosphate dans la structure chimique. La principale différence entre l'orthophosphate et le polyphosphate est que l'orthophosphate ne contient qu'une seule unité de phosphate, tandis que le polyphosphate contient plusieurs unités de phosphate.
Référence:
1. «Polyphosphate." Un aperçu | Sujets ScienceDirect.
2. «Polyphosphate." Traitement de l'eau de qualité - Sper Chemical Corporation.
Image gracieuseté:
1. «Phosphat-ion» par Neurotiker ⇌ - Propre travaux (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Acid polyphosphorique» par diphosphorsäure _-_ diphosphoric_acid.SVG: NeuroKerderivative Work: Daniele Pugliesi (Talk) - Diphosphorsäure _-_ diphosphoric_acid.SVG (domaine public) via Commons Wikimedia
