Quelle est la différence entre l'anodisé dur et la fonte

Le différence clé entre anodisé dur et fonte Est-ce que le fer anodisé dur offre des surfaces antiadhésives, tandis que la fonte offre des surfaces métalliques durables, peu coûteuses et chauffantes.

Le fer est un métal très important dans les industries et dans la fabrication de différents objets métalliques tels que les ustensiles de cuisine. Le fer anodisé dur et la fonte sont souvent utilisés comme métaux de cuisine en raison de leurs propriétés utiles.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le fer anodisé dur
3. Qu'est-ce que la fonte
4. Anodisé dur vs fonte sous forme tabulaire
5. Résumé - Anodisé dur vs fonte 

Qu'est-ce que le fer anodisé dur?

Le fer anodisé dur est fabriqué avec un processus électrolytique utile pour augmenter l'épaisseur de la couche d'oxyde naturel sur les surfaces des pièces métalliques. C'est un processus de passivation électrolytique. Nous l'appelons un processus d'anodisation parce que, dans ce processus, nous traitons la partie métallique comme l'électrode anode d'une cellule électrolytique. Ce processus est très important car il peut augmenter la résistance à la corrosion et à l'usure. En outre, il offre une meilleure adhérence pour les amorces de peinture et les colles. De plus, nous pouvons utiliser des films anodiques dans plusieurs effets cosmétiques ainsi que des revêtements épais et poreux (qui sont capables d'absorber des colorants avec de fines revêtements transparents) qui peuvent ajouter un effet d'interférence d'onde légère réfléchie.

Figure 01: produits en fer anodisé

En règle générale, le processus d'anodisation peut modifier la texture (microscopique) de la surface de la partie métallique et la structure cristalline du métal qui est près de la surface. Normalement, les revêtements épais obtenus à partir de cette méthode sont poreux. Dans ce cas, nous devons utiliser une étape d'étanchéité pour obtenir une résistance à la corrosion. E.g. Les surfaces anodisées en aluminium sont plus dures que les surfaces de métal en aluminium normal, mais nous devons utiliser des agents d'étanchéité pour les protéger de la corrosion.

Qu'est-ce que la fonte?

La fonte est un alliage de fer que nous pouvons facilement lancer dans un moule. C'est dur et relativement cassant. Il contient du fer, du carbone, du silicium et du manganèse, ainsi que des traces de soufre et de phosphore également. La quantité de carbone dans cet alliage est très élevée par rapport à l'acier. De plus, il a une quantité considérable de silicium (1-3%), c'est en fait un alliage de fer-carbone-silicon. De plus, il a une température de fusion relativement basse que les autres alliages de fer.

Cet alliage se solidifie comme un alliage hétérogène. Ce n'est pas ce ductile; Ainsi, il ne convient pas au roulement. En dehors de cela, il ne réagit pas avec le matériau de moulage lorsqu'il est fondu et versé. La principale raison de l'utilité de cet alliage est son faible point de fusion. Ce faible point de fusion provoque une bonne fluidité, une cascabilité, une excellente machinabilité, une résistance à la déformation et une résistance à l'usure.

Figure 02: casserole en fonte

Il existe plusieurs types de fonte selon la microstructure de l'alliage. Ces types sont les suivants:

• Fonte grise
• Fonte ductile
• Fonte malléable
• Fonte blanche

Nous utilisons la fonte pour les structures d'ingénierie et de construction en raison de sa stabilité. Par conséquent, il est utile dans les tuyaux, les machines et les pièces de l'industrie automobile, telles que les culasses (utilisation en baisse), les blocs de cylindres et les boîtiers de boîte de vitesses. De plus, il résiste à la destruction par oxydation.

Quelle est la différence entre l'anodisé dur et la fonte?

Le fer est un métal très important dans les industries et dans la fabrication de différents objets métalliques tels que les ustensiles de cuisine. Le fer anodisé dur et la fonte sont deux applications importantes du métal de fer. La principale différence entre l'anodisé dur et la fonte est que le fer anodisé dur offre des surfaces antiadhésives, tandis que la fonte offre des surfaces métalliques durables, peu coûteuses et uniformément chauffantes.

La figure suivante résume la différence entre l'anodisé dur et la fonte sous forme tabulaire.

Résumé - Anodisé dur vs fonte

Le fer anodisé dur et la fonte sont très importants pour produire des ustensiles de cuisine. La principale différence entre l'anodisé dur et la fonte est que le fer anodisé dur offre des surfaces antiadhésives, tandis que la fonte offre des surfaces métalliques durables, peu coûteuses et uniformément chauffantes.

Référence:

1. «Quel ustensine de cuisine vous convient le mieux - fonte ou anodisé dur?" Kitchen Infinity, 3 octobre. 2021.

Image gracieuseté:

1. «Carabiners bon marché» par l'utilisateur: polyparadigm - propre travail (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Cast-Iron-Pan» (CC0) via Pixabay