Différence entre la vegemite et la marmite

Tom Hubert

Vegemite vs Marmite

Vegemite et Marmite sont deux types d'extraits de levure qui montrent quelques différences entre elles. L'une des principales différences entre la vegemite et la marmite est que la vegemite est plus salée dans le goût, alors que la marmite n'est pas aussi salée dans le goût. Il est intéressant de noter que les deux utilisent le caramel pour la coloration foncée. Ils sont tous deux très populaires dans chaque partie du monde où ils sont utilisés. On peut utiliser la vegemite ou la marmite pour préparer de délicieux toasts qui sont non seulement savoureux mais aussi sains. Ils ont aussi beaucoup de nutrition à offrir. Voyons plus d'informations sur chaque produit alimentaire.

Qu'est-ce que la marmite?

Marmite est une propagation d'extrait de levure qui a été introduite en 1902 au monde byjustus von liebig. La marmite a l'extrait de levure, le sel, l'extrait de légumes, les extraits d'épices, la thiamine, la niacine, la riboflavine, l'acide folique, l'extrait de céleri et la vitamine B12. C'est un bon contenu de la vitamine B. Marmite est disponible en deux versions en tant que version britannique, qui est également la version originale, et la version néo-zélandaise qui est populaire en Australie et dans le Pacifique. La version britannique de Marmite est maintenant produite par Unilever Company. La Sanitarium Health Food Company est les créateurs de Marmite en Nouvelle-Zélande, en Australie et dans le Pacifique. Il faut comprendre que la marmite fabriquée en Nouvelle-Zélande est différente de celle faite au Royaume-Uni. Cela est dû au fait que les fabricants de marmite au Royaume-Uni ajoutent également des morceaux de légumes et d'autres aliments dans la préparation de la marmite et le goût est également différent.

Une différence importante entre la version néo-zélandaise de Marmite et Vegemite est que la marmite est relativement plus douce. Il est aussi plus sombre que Vegemite. En fait, les mangeurs de Vegemite sont aussi satisfaits de Marmite. L'inverse peut ne pas être vrai. En d'autres termes, on peut dire que les mangeurs de marmite ne sont pas trop à l'aise avec Vegemite. Ils le considéraient comme très aromatisé.

Qu'est-ce que Vegemite?

Vegemite est également une propagation d'extrait de levure qui est très populaire, en particulier en Australie. Vegemite est fabriquée par Kraft General Foods NZ Ltd, une entreprise alimentaire multinationale. Il est également fabriqué par Kraft Foods Ltd, à Melbourne, Australie. Les ingrédients utilisés dans la production de vegemite sont l'extrait de levure, le sel, le caramel, l'extrait de malt et la saveur naturelle. La vegemite est également riche en vitamine B. Les gens utilisent la vegemite pour les sandwichs, le pain grillé, les biscuits de cracker, etc.

Quelle est la différence entre Vegemite et Marmite?

Marmite et Vegemite sont des écarts d'extrait de levure que les gens utilisent pour appliquer sur leur toast pour les rendre plus savoureux. Cependant, il y a une certaine différence entre eux dans la texture et le goût.

• Lieu d'origine:

• Marmite est originaire de Grande-Bretagne.

• Vegemite est originaire d'Australie.

• Différentes marques:

• La marque britannique originale est maintenant produite par la société Unilever. Entre-temps, une version modifiée est produite par la Sanitarium Health Food Company et cette version est distribuée en Australie et au Pacifique.

• Vegemite est produite en Australie par Kraft General Foods NZ Ltd, une entreprise alimentaire multinationale.

• Ingrédients:

• La marmite a l'extrait de levure, le sel, le sucre, l'extrait d'herbes, l'extrait d'épices, le sel minéral (chlorure de potassium), le caramel III, le malt de maïs dextrine, le minéral (fer), la thiamine, la niacine, la riboflavine, l'acide folique et la vitamine B12. La marmite est riche en vitamine B.

• Les ingrédients utilisés dans la production de vegemite sont l'extrait de levure, le sel, le caramel, l'extrait de malt, la thiamine B1, la riboflavine B2, la niacine B3, le folate et la saveur naturelle. La vegemite est également riche en vitamine B et presque sans graisse.

• Goût:

• La version britannique Marmite est en saveur salée tandis que la version marmite néo-zélandaise a un goût qui n'est pas salé en tant que version originale.

• Vegemite est également salé, mais un peu moins.

• Énergie:

• Marmite¹(45 kJ par service 4G) fournit plus d'énergie par service que Vegemite²(40KJ par service 5G).

• Acide folique:

• La marmite (100 µg par service 4G) a plus d'acide folique que la vegemite (100 µg par 5 g).

• Sucre:

• Marmite (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).

Ce sont les principales différences entre la vegemite et la marmite. Comme vous pouvez le voir, ce sont tous deux de très bons aliments qui ont également une valeur nutritive. Tous deux sont assez bons sur les toasts. Ils sont idéaux pour les végétariens ou les végétaliens car ce sont des produits végétariens complets. Cependant, nous devons nous rappeler que la préférence pour l'un ou l'autre est très personnelle.

Sources: