Différence entre le steak et le bœuf

Steak vs bœuf

Il est difficile d'imaginer une personne américaine moyenne qui regarde un match de la NFL dans le stade et de ne pas avoir sa dose de délicieux steaks. Le bœuf est aimé par beaucoup du monde entier, et le steak est un type de coupe de viande, principalement du bœuf. Cet article a l'intention de discuter des différences entre le bœuf et le steak en mettant en évidence leurs fonctionnalités.

Bœuf

La viande obtenue par de gros bovins, en particulier bovine, est appelée bœuf dans toutes les parties du monde. Dans la plupart du monde musulman, le bœuf est la principale source de viande. Cependant, dans tout l'ouest et même les pays asiatiques comme le Japon et la Chine, le bœuf est consommé à grande échelle. Certaines religions considèrent la vache comme un animal sacré et l'abattage de la vache est interdit dans ces pays (Inde). En fait, le bœuf est la troisième viande la plus consommée au monde, le porc et le poulet étant les deux en termes de consommation.

Steak

Le steak est le nom de la coupe de la viande obtenue à partir de diverses sources telles que le bœuf, le thon, le saumon, le porc, etc. Cependant, c'est la plupart du temps une coupe de viande du bœuf. Par conséquent, le bœuf est une viande spécifique de la vache, tandis que le steak est une coupe spécifique de viande. Toutes les coupes de bœuf ne peuvent pas être appelées steak tandis que tout le steak est du bœuf.