Différence entre les verres à vin rouge et blanc

Verres à vin rouge vs blancs

Si vous êtes un buveur de vin décontracté, cela ne fait probablement pas de différence pour vous dans quel verre le vin vous est servi. Mais si vous êtes un buveur de vin sérieux, vous seriez évidemment passionné non seulement des vins rouges et blancs, mais aussi des verres dans lesquels ils sont servis. Vous seriez surpris de savoir que pour chaque type de vin particulier, il existe de nombreux types de verres dans lesquels il est servi, et il y a des gens qui insistent sur un type de verre particulier lorsqu'ils sont dans un bar pour une séance de vin. Cet article se limite à découvrir les différences entre les verres à vin rouge et blanc, et les raisons de ces différences.

Ceux qui sont passionnés par les vins soutiennent que la sélection de verres droits est aussi importante que le vin, car elle affecte grandement l'arôme et la saveur du vin. Que ce soit vrai ou non est difficile à décider, mais une chose est vraie, et c'est l'insistance rigide des buveurs sur des types particuliers de verres. Les connaisseurs apprécient leurs verres autant que leur vin car ils croient que le verre droit améliore l'expérience d'un vin particulier.

Un verre à vin est différent des verres de bière en ce que, il a trois parties distinctes appelées bol, tige et base. Cependant, dans cette forme de base, il existe différentes tailles et motifs en fonction du vin que vous buvez.

Verre à vin rouge

Lorsque vous buvez du vin rouge, une personne désire que son oxydation se déroule facilement. C'est un mélange d'oxygène avec le vin. Les buveurs croient que c'est cette oxydation qui donne le véritable arôme et la saveur au vin, ce qui le rend plus agréable. C'est précisément pourquoi un verre à vin rouge est plus rond et plus large pour permettre à plus d'oxygène d'entrer en contact avec le vin. C'est aussi pourquoi les verres à vin rouge sont grands pour permettre au tourbillon de vin de se mêler facilement à plus d'oxygène. Les verres à vin rouge peuvent être manipulés par le bol car la chaleur de la main qui fait le réchauffeur de vin ne fait pas une grande différence dans son goût ou son arôme. Les verres à vin rouge sont classés en deux catégories connues sous le nom de lunettes bordeaux et bordeaux. Le verre bordeaux est large et est conçu pour permettre au vin de toucher la pointe de la langue du buveur. Bordeaux est une variété plus grande et pas aussi large que Bourgogne. Les verres Bordeaux sont conçus pour permettre au vin d'atteindre immédiatement l'arrière de la gorge pour permettre à l'arôme et à la saveur d'atteindre l'esprit instantanément.

Verre à vin blanc

Les verres pour le vin blanc sont plus étroits en haut, ce qui signifie que leurs bouches sont petites ainsi, réduisant la zone de contact du vin avec l'air. Cela a l'effet d'une moindre oxydation, ce qui est souhaité dans le cas des vins blancs. Le verre est plus mince et le bol est également petit. Ces verres doivent être maintenus avec la tige afin d'éviter la température de la main, ce qui rend le vin plus chaud. L'une des raisons pour lesquelles les verres à vin blanc sont plus petits en haut est de conduire l'arôme du vin directement au nez du buveur.