Différence entre l'agar nutritive et le bouillon de nutriments

Différence entre l'agar nutritive et le bouillon de nutriments

Différence clé - gélose nutritive vs bouillon nutritif
 

Les micro-organismes sont cultivés sur les médias culturels. Il existe différents types de médias tels que les médias solides, les médias semi-solides et les médias liquides. Ces médias sont préparés en fonction de la croissance du micro-organisme. Le milieu nutritif est préparé pour la culture des bactéries dans les laboratoires. Il contient plusieurs ingrédients, notamment une source d'azote, une source de protéines, de l'eau et du NaCl. L'agar est une substance qui est utilisée comme agent de solidification dans la préparation des médias. Un milieu liquide nutriment ou un milieu solide en nutriments peut être préparé avec ou sans ajouter d'agar. Si de l'agar est ajoutée au milieu nutritif, il est connu comme un milieu d'agar nutritif. Si l'agar n'est pas ajoutée au milieu nutritif, alors il est connu comme un milieu liquide nutritif ou un bouillon nutritif. Par conséquent, la principale différence entre la gélose nutritive et le bouillon de nutriments est que L'agar nutritive contient de la gélose alors que Le bouillon de nutriments ne contient pas d'agar.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la gélose nutritive
3. Qu'est-ce que le bouillon de nutriments
4. Comparaison côte à côte - gélose nutritive vs bouillon de nutriments sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la gélose nutritive?

La gélose nutritive est un milieu à usage général qui est utilisé pour cultiver des espèces bactériennes. Il soutient la croissance des micro-organismes non fastidieux. Il contient plusieurs ingrédients tels qu'une source d'azote, une source de vitamines, des glucides et un agent de solidification.

Préparation de la gélose nutritive

Les ingrédients solubles nécessaires sont mesurés et dissous dans l'eau distillée. Ensuite, le pH du milieu est ajusté à l'aide de HCl ou NaOH. Une fois le pH ajusté, le volume est dépassé le volume correct. L'agar est ajoutée à la suspension préparée et à l'autoclave. Une fois le milieu stérilisé, il peut être versé dans des plaques de Pétri stérilisées pour cultiver des bactéries dans les laboratoires.

La composition moyenne de la gélose nutritive par litre est la suivante.

Peptone 5 g
Extrait de levure 1.5 g
Extrait de boeuf 1.5 g
NaCl 5g
Gélose 15g
pH   7.4 ± 0.2

La gélose nutritive est systématiquement préparée dans les laboratoires de microbiologie pour cultiver des bactéries pour l'isolement, la caractérisation, l'identification, l'isolement de l'ADN, etc. La gélose nutritive est également utilisée pour maintenir les cultures bactériennes dans les laboratoires.

Figure 01: Plaque de gélose nutritive

Qu'est-ce que le bouillon de nutriments?

Le bouillon de nutriments est un milieu liquide qui est prêt pour développer une grande variété de bactéries dans les laboratoires. La composition du bouillon nutritif est la même que la gélose nutritive, à l'exception de l'ajout d'agar. L'agar n'est pas utilisée car il s'agit d'un agent solidifiant. La gélose nutritive et le bouillon de nutriments sont de couleur ambre après la préparation. Le bouillon de nutriments est pratique que la gélose nutritive car la plupart des bactéries sont cultivées dans des milieux liquides. Le bouillon de nutriments est utilisé pour étudier différentes besoins en oxygène des bactéries. Par exemple, toutes les bactéries n'ont pas besoin d'oxygène; Certaines bactéries sont empoisonnées par l'oxygène tandis que certaines ne nécessitent que de petites quantités d'oxygène. Ces exigences peuvent être facilement comprises lorsqu'elles sont cultivées dans des tubes de bouillon nutritif. Sur la base des besoins en oxygène montrés par les bactéries, les bactéries peuvent être classées en plusieurs groupes tels que des bactéries aérobies obligées, des bactéries anaérobies obligées, des bactéries aérotolérantes, des bactéries microaérophiles et des bactéries aérobies facultatives.

Figure 02: Nutriment Liquid Medium dans les tubes à essai

Quelle est la différence entre l'agar nutritive et le bouillon nutritif?

Agar des nutriments vs bouillon de nutriments

La gélose nutritive est un milieu solide qui est préparé pour développer une grande variété de bactéries Le bouillon de nutriments est un milieu liquide qui est prêt pour développer une grande variété de bactéries.
 Composition
L'agar en nutriments contient de la peptone, de l'extrait de levure, de l'extrait de bœuf, du NaCl, de l'agar et de l'eau. Le bouillon nutritif contient de la peptone, de l'extrait de levure, de l'extrait de bœuf, du NaCl et de l'eau.
Présence d'agar
L'agar nutritive contient de la gélose pour la solidification. Le bouillon de nutriments ne contient pas d'agar.
Propriétés
L'agar nutritive est un milieu solide. Le bouillon de nutriments est un milieu liquide.
Verrerie
La gélose nutritive est versée dans des plaques de Pétri, des bouteilles de culture, des tubes à essai, etc. Le bouillon de nutriments est versé dans des bouteilles de culture, des tubes à essai, etc.

Résumé - gélose nutritive vs bouillon de nutriments

Les médias de culture sont prêts à développer des micro-organismes. Ils peuvent être des supports solides ou liquides. La gélose nutritive et le bouillon de nutriments sont deux types de supports qui sont préparés de la même manière et contiennent plus ou moins la même composition. La principale différence entre l'agar nutritive et le bouillon de nutriments est l'ajout d'agar. Les deux médias sont utilisés pour développer une grande variété de bactéries non fastidieuses dans les laboratoires.

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Les références:

1. Areal, Sagar. «Agar nutritive: composition, préparation et utilisations.«Notes de microbiologie en ligne. N.p., 08 mai 2017. la toile. Disponible ici. 20 juin 2017.
2."Un milieu de croissance." Wikipédia. Fondation Wikimedia, 28 avril. 2017. la toile. Disponible ici. 20 juin 2017.

Image gracieuseté:

1. «Agar Plate» de Y Tambe - Y Tambe's File (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. «Pseudomonas aeruginosa pyocyanin» par Y Tambe - Y Tambe's File (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia