Différence entre le malate de magnésium et le citrate de magnésium
Le différence clé entre le malate de magnésium et le citrate de magnésium est que le Le malate de magnésium est la combinaison du magnésium minéral et de l'acide malique tandis que le citrate de magnésium est la combinaison du magnésium minéral et de l'acide citrique.
Le malate de magnésium et le citrate de magnésium sont des sels de magnésium. Il y a de nombreux avantages pour la santé de ces composés. Les deux sont importants en tant que compléments alimentaires. Le malate de magnésium est une forme très biodisponible de magnésium. Le citrate de magnésium a des applications médicinales; comme un laxatif salin. De plus, nous l'utilisons également comme additif alimentaire.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le malate de magnésium
3. Qu'est-ce que le citrate de magnésium
4. Comparaison côte à côte - Magnésium malate vs citrate de magnésium sous forme tabulaire
5. Résumé
Qu'est-ce que le malate de magnésium?
Le malate de magnésium est un sel de magnésium d'acide malique. Il a le cation magnésium et l'anion malate dans un rapport 1: 1. Le nom IUPAC de ce composé est le magnésium 2-hydroxybutanedioate. La masse molaire est de 156.38 g / mol. La formule chimique de ce composé est C4H4Mgo5. De plus, ce composé est utile comme complément minéral et nous en discutons comme une forme hautement biodisponible de magnésium.
Figure 01: Structure chimique du malate de magnésium
Ensemble, le magnésium et l'acide malique offrent de nombreux avantages pour la santé. Par exemple, il réduit la douleur liée à la fibromyalgie. La fibromyalgie est une maladie neurologique chronique dans laquelle une fatigue excessive et une douleur musculaire profonde se produisent. De plus, ce composé a la capacité de chélation. Il peut chélater et réduire la toxicité de certains métaux toxiques. Ex: détoxification en aluminium. Ce composé est également utile comme ingrédient dans les cosmétiques en raison de sa capacité à exfolier la peau.
Qu'est-ce que le citrate de magnésium?
Le citrate de magnésium est un sel de magnésium d'acide citrique. Il a un cation magnésium et un anion citrate dans un rapport 1: 1. Mais parfois ce nom peut se référer au sel ayant un cation de magnésium et un anion citrate dans un rapport 3: 2. Le nom IUPAC est le magnésium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate et la masse molaire est de 214.41 g / mol.
Figure 02: Structure chimique du citrate de magnésium
Il a de nombreuses applications médicinales ainsi que d'autres applications. Par exemple, il est utile comme un laxatif salin. De plus, nous pouvons l'utiliser sous la forme de pilule comme complément alimentaire. Il contient 11.32% de magnésium en poids. De plus, nous pouvons utiliser ce composé comme additif alimentaire pour réguler l'acidité.
Quelle est la différence entre le malate de magnésium et le citrate de magnésium?
Le malate de magnésium est un sel de magnésium d'acide malique. Il a le cation magnésium et l'anion malate dans un rapport 1: 1. De plus, la masse molaire de ce composé est de 156.38 g / mol. Au contraire, le citrate de magnésium est un sel de magnésium d'acide citrique. Il a un cation de magnésium et un citrate anion dans un rapport 1: 1 mais parfois ce nom peut se référer au sel ayant un cation de magnésium et l'anion citrate dans un rapport 3: 2. La masse molaire de ce composé est 214.41 g / mol.
Résumé - Magnésium Malate vs Magnésium Citrate
Le malate de magnésium et le citrate de magnésium sont des compléments alimentaires importants. La différence entre le malate de magnésium et le citrate de magnésium est que le malate de magnésium est la combinaison du magnésium minéral et de l'acide malique alors que le citrate de magnésium est la combinaison du magnésium minéral et de l'acide citrique.
Référence:
1. Bruso, Jessica. «À quoi servent l'acide malique et le magnésium?”Livestrong.Com, groupe de feuilles, 3 octobre. 2017. Disponible ici
2. "Le citrate de magnésium.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19 juin 2018. Disponible ici
Image gracieuseté:
1.`` Magnésium Malate '' par Edgar181 - Own Work (Domain public) via Commons Wikimedia
2.'Magnésium Citrate'By Edgar181 - Propre travaux, (domaine public) via Commons Wikimedia
