Différence entre le lait à crème complet et le lait entier

Différence entre le lait à crème complet et le lait entier

Il n'y a pas de différence majeure entre le lait à la crème et le lait entier.  Le lait à la crème complète est le terme utilisé pour vendre du lait qui a la même teneur en matières grasses que le lait entier.

Le lait entier est riche en nutriments avec un goût et une texture crémeux et fournit une boisson faible en calories avec de nombreux avantages pour la santé. Il s'agit également d'une puissante combinaison de nutriments tels que le calcium, le phosphore, le potassium, les protéines et la vitamine K2. Par conséquent, la consommation de lait empêche les maladies osseuses comme l'ostéoporose.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le lait à la crème complète 
3. Qu'est-ce que le lait entier
4. Lait à crème complète vs lait entier
5. Résumé

Qu'est-ce que le lait à la crème complète?

Le lait à la crème complète est du lait à partir duquel la crème et la graisse n'ont pas été enlevées. Ceci est très nutritif et fournit tous les nutriments nécessaires au développement sain du corps. Ce liquide crémeux est fabriqué par les glandes mammaires des mammifères. Il a été découvert qu'environ six milliards de personnes dans le monde boivent du lait. Il y en a environ 4.7g glucides, 3.9g gras, 3.Protéine 3G et un total de 66.9 kcal, dans un verre de 100 ml de lait crème complet. S'il est consommé modérément, boire du lait à crème complet ne fait pas prendre du poids au consommateur. La méthode idéale pour gagner les vitamines essentielles pour notre corps est de boire du lait à la crème complète car la plupart des nutriments sont détruits pendant la cuisson.

Les bébés en soins infirmiers, juste après leur naissance, stimulent les glandes mammaires et, par conséquent, ils produisent des anticorps nommés Colostrum. Cela leur est nécessaire pour lutter contre les premières maladies. Cela a du lactose qui aide à la santé des os et des dents en produisant du calcium. À mesure que les gens vieillissent, la lactase dans le corps est réduite, puis ils deviennent intolérants au lactose car la lactase est nécessaire pour digérer le lactose. La selle intestinale est le principal symptôme de cela. Pour traiter le calcium dans le système digestif, le corps a besoin de vitamine D, et en consommant du lait crème complet, les gens peuvent l'obtenir facilement. Par conséquent, il est recommandé de consommer quotidiennement deux à trois verres de lait à crème complet pour recevoir les nutriments nécessaires à notre corps. Ceci est également bon pour les adultes de plus de 70. Ils peuvent prendre des régimes riches en protéines, à haute énergie, des mane-glus à riz, des crèches et des boissons au chocolat chaud à base de lait à la crème complète. Le lait à la crème complète est une bonne source de protéines, de calcium, de vitamine A, de vitamine D, de vitamine B2, de vitamine B12 et de phosphore.

Qu'est-ce que le lait entier?

Le lait entier est un autre nom pour le lait crème complet. C'est du lait à partir duquel les graisses n'ont pas été retirées. Le lait entier est du lait sous sa forme la plus pure. Il contient environ 87% de l'eau, qui est l'autre ingrédient principal autre que les graisses. À quelqu'un avec une intolérance au lactose, végétalien ou végétarien, il y a des substituts au lait entier comme le lait de soja, le lait d'amande et le lait de riz.

Quelle est la différence entre le lait à crème complet et le lait entier?

Il n'y a pas de différence majeure entre le lait à la crème et le lait entier. Le lait à la crème complète est le nom utilisé lors de la vente de lait dans lequel la teneur en matières grasses est la même que le lait entier.

Résumé - Milk à crème complète vs lait entier

Le lait à la crème complète est le nom que les vendeurs utilisent lors de la vente de lait entier. Par conséquent, il n'y a pas de différence entre le lait à la crème et le lait entier. Il existe de nombreuses vitamines, minéraux et autres nutriments que nous pouvons gagner du lait entier. Ils sont bons pour les enfants, les mères allaitées et les adultes. Ceci est particulièrement bon pour les adultes qui ont plus de 70 ans et les personnes qui ont de mauvais problèmes de santé car il leur donne de l'énergie et d'autres nutriments nécessaires.

Référence:

1. Ferdman, Roberto. «Toute la vérité sur le lait entier.'"The Washington Post, WP Company, 26 avril. 2019.
2. «Quels sont les avantages de boire du lait à la crème complète.»Delta Food Industries FZC, 22 juillet 2019.

Image gracieuseté:

1. «Milk-Glass-Fresh-Healthy-Drink-518067» (CC0) via Pixabay