Différence entre les fruits et les légumes

Fruit vs légumes

Les fruits et légumes n'ont rien de nouveau, nous connaissons tous l'importance des fruits et légumes et les mangez au quotidien pour fournir à notre corps les vitamines et minéraux nécessaires pour nous garder en bonne santé et en forme. Mais si l'on devait demander la différence entre un fruit et un légume, il serait dans une solution et pourrait au mieux citer des exemples de chacun. Il est donc nécessaire de connaître la base de la classification des fruits et légumes ainsi que leurs différences nutritionnelles car elles sont tellement importantes pour nous.

Qu'est-ce que les fruits

Les fruits sont sucrés et charnus d'une plante comme les oranges, les pommes, les prunes, les goyaves, les raisins, etc. Parlant en termes scientifiques, un fruit est un ovaire mature d'une fleur qui contient des graines. Nous mangeons la partie charnue de l'ovaire et laissons les graines. La nature a cessé d'utiliser des fruits pour la diffusion des graines à travers les animaux et les oiseaux qui mangent un peu de fruits et transportent des graines dans des endroits éloignés où ils se transforment en une autre plante.

Qu'est-ce que les légumes

Le légume est une partie comestible d'une plante. Comme il n'y a pas de définition botanique d'un légume, toutes les parties de plantes qui sont consommées par les êtres humains sont classées comme légumes tels que la tige, les feuilles (chou), le tubercule (pomme de terre), les racines (carottes et betteraves), les ampoules (ail) ou Même les graines (pois). Il y a des fleurs d'une plante qui sont appelées légumes comme le brocoli.

Différence entre les fruits et les légumes

Il est clair maintenant que le fruit est un ovaire d'une plante alors que toutes les parties comestibles d'une plante sont des légumes. Puisqu'un fruit est également une partie comestible d'une plante, elle peut être appelée légume mais l'inverse ne tient pas vrai. Une autre différence qui est citée pour différencier un fruit et un légume est que les fruits contiennent de grandes quantités d'un sucre appelé fructose, c'est pourquoi ils sont sucrés alors que les légumes contiennent du fructose en traces uniquement. C'est cette douceur de fruits qui attire les oiseaux et les animaux qui servent ainsi le but de propager les graines d'une plante.

Il existe de nombreux fruits que les gens considèrent et traitent comme des légumes tels que des tomates, des concombres, des poivrons et des citrouilles. Les pois sont des graines et, en tant que tels, devraient être classés comme des fruits mais sont des légumes. Il existe de nombreux autres fruits et légumes qui confondent les gens. Cependant, la chose à retenir est que, que ce soit des fruits ou des légumes, ce sont des sources importantes de vitamines et minéraux essentiels et nous devons les inclure dans notre alimentation quotidienne.