Différence entre l'éther et l'éther de pétrole
Le différence clé entre l'éther et l'éther de pétrole est que L'éther est un composé organique avec une liaison -o- éther tandis que l'éther de pétrole est un mélange de composés d'hydrocarbures.
La plupart des gens trouvent les termes éther et éther de pétrole déroutant en raison de la similitude des noms. Bien que leurs noms soient un peu similaires et les deux sont des liquides, ils sont des produits chimiques complètement différents et ont des utilisations différentes. Ainsi, cet article explore la différence entre l'éther et l'éther de pétrole.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'éther
3. Qu'est-ce que l'éther de pétrole
4. Comparaison côte à côte - éther vs éther de pétrole sous forme tabulaire
5. Résumé
Qu'est-ce que l'éther?
Un éther est une molécule organique qui a un atome d'oxygène lié à deux atomes de carbone en deux côtés. Par conséquent, l'éther est un type de molécule organique dans laquelle deux groupes alkyle, groupes aryle ou alkyle et un groupe aryle sont connectés aux deux côtés d'un atome d'oxygène. Selon les groupes R, il existe deux types d'éthers comme éthers symétriques et asymétriques. Si les deux groupes R sont similaires, alors la molécule est symétrique; Si les deux sont différents, il est asymétrique. Par exemple, diméthylether est l'éther le plus simple avec la formule ch3-O-ch3. C'est une molécule symétrique.
De plus, l'atome d'oxygène dans l'éther a SP3 hybridation. Parmi les quatre paires d'électrons, deux paires solitaires sont en deux orbitales hybrides tandis que les deux autres paires d'électrons participent à la liaison avec des groupes R. L'angle de liaison R-O-R est d'environ 104.5 °, qui est similaire à l'eau. De plus, les points d'ébullition des éthers sont à peu près comparables à ceux des hydrocarbures ayant le même poids moléculaire, mais sont inférieurs à ceux des alcools. D'ailleurs, bien que les éthers ne puissent pas faire des liaisons hydrogène en eux, ils sont capables de former des liaisons hydrogène avec d'autres composés tels que l'eau. Par conséquent, ce composé est soluble dans l'eau. Mais, la solubilité peut diminuer en fonction de la longueur des chaînes d'hydrocarbures attachées.
En cas d'éthers dialkyl, ils réagissent avec très peu de réactifs autres que les acides. Les sites réactifs sont les liaisons C-H des groupes alkyle et le groupe de la liaison éther.
Figure 1: Structure générale de la molécule d'éther
Production d'éther
Nous pouvons produire un éther via la déshydratation intermoléculaire des alcools. Il se déroule généralement à une température plus basse que la déshydratation à l'alcène. De plus, la synthèse de Williamson est une autre méthode pour produire des éthers asymétriques. La synthèse se déroule entre un alkoxyde de sodium et un halogénure d'alkyle, un sulfonate d'alkyle ou un sulfate d'alkyle.
Qu'est-ce que l'éther de pétrole?
L'éther de pétrole est un mélange de composés d'hydrocarbures. Bien que son nom indique Ether, il n'a pas de composés avec des liens éther. Il est formé pendant le processus de raffinage du pétrole. De plus, c'est un liquide très inflammable et volatil et est incolore. De plus, c'est un solvant non polaire.
Figure 2: Une bouteille d'éther de pétrole
Le point d'ébullition de ce composé est de 60 oC. Sa gravité spécifique est 0.7, qui est inférieur à celui de l'eau. Ce composé est également connu sous le nom de benzine ou de ligroin. L'éther de pétrole est principalement important en laboratoire en tant que solvant.
Quelle est la différence entre l'éther et l'éther de pétrole?
L'éther est une molécule organique contenant des atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène tandis que l'éther de pétrole est un mélange d'hydrocarbures. Par conséquent, la principale différence entre l'éther et l'éther de pétrole est que l'éther est un composé organique avec une liaison --ther, tandis que l'éther de pétrole est un mélange de composés d'hydrocarbures. De plus, les molécules d'éther contiennent essentiellement une liaison éther, tandis que l'éther de pétrole ne contient pas de tels liens du tout.
De plus, il y a une différence entre l'éther et l'éther de pétrole dans leur production. L'éther de pétrole est un produit du processus de raffinage du pétrole, mais l'éther est produit par déshydratation intermoléculaire des alcools. Lorsque l'on considère la solubilité dans l'eau, certaines molécules d'éther peuvent former des liaisons hydrogène avec des molécules d'eau et sont solubles dans l'eau tandis que l'éther de pétrole ne forme jamais de liaisons hydrogène et est insoluble à l'eau. Donc, c'est aussi une différence entre l'éther et l'éther de pétrole.
Résumé - Ether vs éther de pétrole
L'éther et l'éther de pétrole ont des noms étroitement liés, mais ils sont complètement différents dans la composition chimique et les propriétés. La principale différence entre l'éther et l'éther de pétrole est que l'éther est un composé organique avec une liaison --ther, tandis que l'éther de pétrole est un mélange de composés d'hydrocarbures.
Référence:
1 «18.1: noms et propriétés des éthers.”Chemistry LibreTexts, LibreTexts, 23 mai 2019, disponible ici.
2. «Ether de pétrole." Wikipédia, Fondation Wikimedia, 19 février. 2019, disponible ici.
Image gracieuseté
1. «Ether- (Général)» par Benjah-BMM27 Assumed-Shown Work supposé (basé sur les réclamations du droit d'auteur) (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Petroleum Ether» par Seilvorbau - Propre travaux (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
