Quelle est la différence entre l'exoenzyme et l'endoenzyme

Le différence clé entre l'exoenzyme et l'endoénzyme Est-ce que l'exoenzyme est une enzyme sécrétée par une cellule qui fonctionne à l'extérieur de cette cellule, tandis que l'endoenzyme est une enzyme sécrétée par une cellule qui fonctionne dans cette cellule.

Une enzyme est une protéine qui agit comme un catalyseur dans les cellules vivantes. Il régule la vitesse à laquelle se déroule les réactions biochimiques sans être modifiée. Toutes les réactions biochimiques qui se produisent dans les organismes vivants sont catalysés par des enzymes. Une enzyme convertit les substrats en produits. Normalement, toutes les réactions métaboliques dans la cellule nécessitent une catalyse enzymatique afin de se produire à des taux assez rapidement pour maintenir les activités cellulaires. L'exoenzyme et l'endoenzyme sont deux types d'enzymes sécrétés par une cellule.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce qu'une exoenzyme 
3. Qu'est-ce qu'une endoenzyme
4. Similitudes - exoenzyme et endoenzyme
5. Exoenzyme vs endoenzyme sous forme tabulaire
6. Résumé - Exoenzyme vs endoenzyme

Qu'est-ce qu'une exoenzyme?

L'exoenzyme est une enzyme qui fonctionne à l'extérieur de la cellule. Les cellules procaryotes et eucaryotes produisent des exoenzymes.  L'exoenzyme est une composante cruciale de nombreux processus biologiques. Le plus souvent, une exoenzyme participe à la rupture de macromolécules plus grandes. La ventilation des macromolécules plus grandes est un processus critique qui permet aux constituants de passer à travers la membrane cellulaire et d'entrer dans la cellule.

Figure 01: Exoenzyme

Chez l'homme et d'autres organismes complexes, le processus de digestion est un exemple bien connu d'activité d'exoenzyme. La digestion est un processus complexe dans lequel les aliments solides sont décomposés en unités plus petites par des exoenzymes tout en passant par le système digestif. Les petites molécules générées entrent ensuite dans la cellule et sont utilisées pour diverses fonctions de la cellule. De plus, les bactéries et les champignons produisent également des exoenzymes pour digérer leurs nutriments. Par conséquent, ces organismes sont très utiles pour étudier la fonction des exoenzymes en laboratoire.

Certaines espèces pathogènes utilisent également l'exoenzyme comme facteur virulent. Les exoenzymes aident à la propagation de ces micro-organismes pathogènes. En plus de leur rôle dans le système biologique, certaines exoenzymes microbiens sont utilisés par l'homme depuis les temps anciens à des fins différentes telles que la production alimentaire, la production textile, les biocarburants et l'industrie du papier. De plus, une autre importante des exoenzymes microbiens est la biorestauration des environnements terrestres et marins. Amylase, pectinase, lipase, pepsine, trypsine, coagulase, kinase, hyaluronidase, hémolysine et enzyme nécrosante sont quelques exemples d'exoenzymes.

Qu'est-ce qu'une endoenzyme?

L'endoenzyme est une enzyme qui fonctionne dans une cellule. Il est également appelé un enzyme intracellulaire. La majorité des enzymes entrent dans cette catégorie. Il est possible pour une seule enzyme d'avoir à la fois des fonctions endoenzymatiques et exoenzymatiques.

Figure 02: endoenzyme

Par exemple, les enzymes glycolytiques du cycle de Kreb ont les deux fonctions. Ces enzymes catalysent généralement des millions de réactions qui se produisent dans les voies métaboliques, telles que le cycle de Kreb dans les mitochondries et les réactions photosynthétiques dans le chloroplaste. De plus, le lysosome contient de nombreuses endoenzymes qui sont principalement responsables de la destruction de vieilles cellules.

Quelles sont les similitudes entre l'exoenzyme et l'endoenzyme?

• L'exoenzyme et l'endoenzyme sont deux types d'enzymes sécrétés par une cellule.
• Ce sont des protéines.
• Les deux sont composés d'acides aminés.
• Ils catalysent les réactions biochimiques.
• Les deux types d'enzymes sont présents chez les eucaryotes ainsi que dans les procaryotes.

Quelle est la différence entre l'exoenzyme et l'endoenzyme?

L'exoenzyme est une enzyme sécrétée par une cellule qui fonctionne à l'extérieur de la cellule, tandis que l'endoenzyme est une enzyme sécrétée par une cellule qui fonctionne dans cette cellule. C'est donc la principale différence entre l'exoenzyme et l'endoénzyme. De plus, l'exoenzyme est active à l'extérieur de la cellule tandis que l'endoenzyme est active à l'intérieur de la cellule.

L'infographie suivante répertorie les différences entre l'exoenzyme et l'endoénzyme sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.

Résumé - Exoenzyme vs endoenzyme

L'exoenzyme et l'endoenzyme sont deux types d'enzymes qui sont sécrétés par une cellule. L'exoenzyme est active à l'extérieur de la cellule tandis que l'endoenzyme est active à l'intérieur de la cellule. Ainsi, c'est la principale différence entre l'exoenzyme et l'endoénzyme.

Référence:

1. Davis, Jack. «Qu'est-ce qu'une exoenzyme?»News, 19 juin 2020.
2. «Enzyme cellulaire.»Enzyme cellulaire - un aperçu | Sujets ScienceDirect.

Image gracieuseté:

1. «C3 exoenzyme 2c8c» par e a s - propre travail (cc by-sa 3.0) via Commons Wikimedia
2. «Lysosomes Digestion» par Jordan Hawes - Propre travaux (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia