Différence entre les frites et le poulet Roaster

Fryer vs Roaster Chicken

Le poulet se trouve être l'alimentation non végétarienne la plus populaire au monde. Il est mangé de différentes manières selon la méthode de préparation. Aller sur le marché et voir différentes étiquettes appliquées sur des poulets habillés comme le chair, les frites et le torréfacteur peuvent être trop pour quelqu'un qui n'achète pas souvent de poulets. En outre, cela pourrait être difficile pour les gens qui essaient de faire une recette qui demande deux frites ou un seul torréfacteur qui fait que les gens se demandent s'il s'agit de variétés différentes ou si elles peuvent être utilisées de manière interchangeable.

Frite

La plupart d'entre nous, lorsque vous recherchez du poulet habillé sur le marché, nous préoccupent de la quantité ou du poids de l'oiseau plutôt que de son nom ou de la variété. Cependant, vous seriez surpris de savoir que l'oiseau est appelé chair, friteuse et torréfacteur en fonction de son âge. Fryer est l'oiseau qui a 6-8 semaines. Le chair a également 6-8 semaines, mais il est plus léger qu'une friteuse qui se trouve dans la plage de poids de 2 ½ à 4 ½ livres.

Rôtissoire

Le grille-pain est un oiseau plus âgé qui pèse entre 5 et 7 livres. Il n'a pas moins de 10 semaines et est un grand oiseau qui est beau lorsqu'il est servi après rôti. Les parties du corps d'un torréfacteur sont beaucoup plus grandes que celles d'une friteuse, et il est parfois difficile de le cuire correctement avec des méthodes traditionnelles, bien que la torréfaction le rend plus facile car il permet à la chaleur de pénétrer à l'intérieur et de cuire toute la pile de manière uniforme. Certaines personnes aiment avoir des torréfacteurs car ils croient que les torréfacteurs ont une saveur distincte, qui ne se trouve pas dans la friteuse plus petite et plus jeune. Cependant, c'est un fait que la viande de torréfacteur est plus difficile et plus difficile à cuisiner que la viande de la friteuse.

Quelle est la différence entre le poulet et le poulet Roaster?

• Les friteuses et les torréfacteurs sont des poulets et peuvent être utilisés de manière interchangeable avec des différences concernant leur âge et leur poids principalement.

• Les friteuses ont 6 à 8 semaines, tandis que les torréfacteurs ont plus de 10 semaines.

• Les friteuses pèsent 2 ½ - 4 ½ livres, tandis que les torréfacteurs sont plus lourds et pèsent 5-7 livres.

• Si une recette prévoit 2 frites, vous pouvez utiliser un torréfacteur si sa viande est le double de celle d'une friteuse.

• Les friteuses ont une viande tendre, tandis que les torréfacteurs ont de la viande dure.

• Certains sont aimés par certains pour leur saveur distinctive.

• La viande plus dure des torréfacteurs exige qu'elles soient cuites plus longtemps.